※ ２箱ご注文の場合は、こちらを2セットではなく、2箱セットになっている（商品）項目を必ずご注文いただけますようお願いいたします。 雑穀豆大福「福巡り」　10個入り　１箱 つぶ餡3個 なめらか餡3個 さくら餡４個 ①福巡り大福（雑穀豆大福）　６個　（つぶ餡、なめらか餡各３個ずつ） 自分、友人、お菓子を差し上げる方、全ての方々に福が巡りますように、また体内の地の巡りが良くなりますように、という願いを込めて作っているもち玄米の雑穀豆大福です。無農薬黒豆、有機黒キヌア、備長炭を練り込んだ餅生地で、デトックスしてくれるので胃もたれせず、ギルトフリーです。 中の餡子はつぶ餡となめらか餡の２種類です。 どちらも北海道十勝平野で長年自然栽培で豆を作っている平訳優さんの小豆や黒豆を使っています。 なめらか餡は、和のかし 巡のオリジナル餡で、漉し餡とは全く異なります。 漉し餡は煮た餡を濾していき、小豆の皮は除去します。 当店では、無農薬の小豆ですし、皮の実の間に一ｓ番栄養が詰まっていますので、丸ごと（一物全体）を口に入れた時になめらかになるように仕上げています。なめらかな口当たりと豆の味の濃さや旨味を実感いただけると思います。 糖分は血糖値が上がりにくい有機アガベシロップを使っていますので、上品でクセのない程よい甘さに仕上がり、漉し餡嫌いの方にも気に入っていただけるオススメの餡子です。 餅生地は、自然栽培の餅玄米に豆やキヌアを入れ、デトックスのために備長炭を練り込んであります。糖分を生地にたくさん加えておらず、自然解凍では少々硬いので、冷凍のまま焼いてお召し上がりいただいております。 ＜原材料＞ ＊餅玄米、＊小豆、有機アガベシロップ、＊黒大豆、有機キヌア、片栗粉、藻塩、備長炭 　＊　農薬・化学肥料不使用 ② さくら餡 細かく刻んだ塩漬桜餡をなめらか餡に混ぜ込みました。口に入れるとほんのり塩味の効いた桜葉の香りがふわっと広がり、春を感じられます。 ----------------------------------------------------------------------- 商品発送について ------------------------------------------------------------------------ ご注文をお受けし、週末を除き速やかに発送するようにしていますが、ご注文が多い場合は順番となるため少しお待ち頂けますようお願い申し上げます。 一人で製造・発送しているため、ご理解頂けますと幸いです。 ------------------------------------------------------------------------ 美味しいお召し上がり方 ------------------------------------------------------------------------ ヤマトのクール便にて、冷凍された状態でお届けします。 到着したお菓子は、お召し上がりになる以外は冷凍庫に保管して下さい。 一般的な大福は、白米のもち米＆砂糖をたくさん含んでいますが、当店のは玄米のもち米＆少量のアガベシロップですので、解凍しても餅生地は多少硬く、冷凍をそのままじっくりとオーブントースターで焼いていただいたり、炊飯ジャーの保温機能により柔らかく戻していただくことをオススメしております。一手間がかかりますが、「身体が悦ぶ甘さで美味しい！」とリピーターが多い商品です。 解凍後は冷蔵保管や再冷凍はせずに、その日中にお召し上がりください。 ------------------------------------------------------------------------ 「福巡り」とは ------------------------------------------------------------------------ 自分、友人、お菓子を差し上げる方、全ての方々に福が巡りますように、また体内の地の巡りが良くなりますように、という願いを込めて作っているもち玄米の雑穀豆大福です。 基本的に、中の餡子はつぶ餡となめらか餡の２種類に、新しく黒ごま餡を入れて10個１箱にしております。 どれも北海道十勝平野産・特別栽培による小豆や黒豆を使っています。 なめらか餡は、和のかし 巡のオリジナル餡で、漉し餡とは全く異なります。 漉し餡は字のごとく、煮た餡を濾していき、小豆の皮は除去します。 当店では、小豆の栄養を丸ごと（一物全体）いただくために、皮もアクもそのまま、水も一切換えずに口に入れた時になめらかになるよう漉さずに仕上げています。なめらかな口当たりと豆の味の濃さや旨味を実感いただけると思います。 糖分は血糖値が上がりにくい有機アガベシロップを使っていますので、上品でクセのない程よい甘さに仕上がり、漉し餡嫌いの方にも気に入っていただけるオススメの餡子です。 実は私自身、漉し餡が苦手で、このなめらか餡開発後は、なめらか餡を大好きになりました。 他で味わうことのできないなめらか餡を是非おためしください。このなめらか餡に、黒練りごま、藻塩少々を入れて丁寧に練った、ねっとりと胡麻の味が濃い黒ごま餡です。店頭では大人気の餡子のひとつです。 ＜原材料＞ ＊餅玄米、有機小豆、有機アガベシロップ、＊黒大豆、有機キヌア、片栗粉、藻塩、備長炭 　＊　農薬・化学肥料不使用 ------------------------------------------------------------------------ 送料について（包装代、税込） ------------------------------------------------------------------------ クロネコヤマトのクール便にて、冷凍された状態で発送いたします。 ◆1箱ご購入の場合 60サイズ　(箱の3辺が60cm 以内、重量が2kg以内)でお送りいたします。 沖縄：¥1,720 北海道・九州： ¥1,710 四国： ¥ 1,600 中国： ¥ 1,490 北東北※、関西：¥1,390 南東北※、関東、信越、北陸、中部：¥1,290